義作 ペティナイフ 日本刀の工法で造りました

・近年のダマスカス鋼と異なる
日本刀の工法から生まれた！

・まな板文化の無い国にはパーリングナイフ！
・パーリング＆ペティナイフの刃厚は究極の２ｍｍに仕上げました。
・刃物鋼の最高峰のＶ金１０をベースに八層の鋼を鍛錬により極限の２ｍｍ厚が！
 ・包丁の命は、良質の鋼と鍛錬です。
・熱処理と刃研ぎにて切れ味と永切れを保持。

こんなの創りませんか！
　フルーツカービング・Ｋａｍｅｙａｍａ　Made by

監修：亀田さん

テーブルコージネーター　　　Ｔｏｍｏｋｏ　Ｋａｍｅｙａｍａ
タイ文部省認定　ＭＡＬＩＳＡ　Ｌａｎａｕａｇｅ　Ｃｕｉｔｕｒｅ　Ｓｃｈｏｏｌ
１００ｈａｕｒ受講終了　　新潟にてカルチャー教室を開催
義作のナイフを使ってのフルーツカービング他の指導と制作実技と模擬品の作成を。
　 
全長：２２５ｍｍ
刃部：１２０ｍｍ
重量：　９０ｇ
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##ぺティナイフ
ブランド:
アルファコウギョウ
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料無料
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
兵庫県
発送までの日数:
2～5日

Update Time:2025-05-07 09:00:14


義作 ペティナイフ 日本刀の工法で造りました
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17250.00 円