スープの本
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食卓の愛情 スープの本 山口栄一 著 東京・原宿の神宮前交差点、洋食屋「ウィンボンボン」のマスターが書き綴った「スープの本」。 もともとは大使館の料理人だった山口栄一氏の本。 マスター直伝のさまざまなスープの作り方が載っていることはもちろん、スープを飲む時のエチケットから、歴史や格言、スープを描いた絵画の話、さらにスプーンやスープの器についての話まで、スープに関するありとあらゆる情報が詰まった伝説の名著です。 シミ、書き込みなし 状態良いです。 #レシピ本 #レシピ集 #料理本 #スープカテゴリー:本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用商品の状態:目立った傷や汚れなし配送料の負担:送料込み(出品者負担)配送の方法:ゆうゆうメルカリ便発送元の地域:東京都発送までの日数:3~7日で発送photo_description
Update Time:2025-05-29 19:32:55
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